Séjour gourmand & produits locaux au Domaine Bardon près de Jonzac
- 1 août
- 5 min de lecture
L’été en Charente-Maritime est synonyme de douceur de vivre, de soleil généreux et, surtout, de moments de partage autour d'une bonne table.
Que vous organisiez une grande réunion de famille, une escapade entre amis ou une pause romantique à deux, une question revient toujours après une journée bien remplie : "Qu'est-ce qu'on mange ce soir... et qui s'en occupe ?"
Au Domaine Bardon, situé à Chaunac tout près de Jonzac, nous avons tranché : les vacances doivent être synonymes de zéro contrainte et de plaisir absolu. Pas besoin de reprendre la voiture ni de passer des heures en cuisine.
Entre notre panier d'accueil, nos savoureux bocaux d'artisans locaux et nos boissons régionales, préparez-vous à vivre un véritable voyage gourmand, directement depuis votre terrasse ou le bord de la piscine.
L'art de vivre et la gastronomie en Haute-Saintonge
La Haute-Saintonge est une terre de traditions gastronomiques uniques. Entre vignobles et estuaire, le terroir charentais regorge de trésors gustatifs que nous adorons faire découvrir à nos hôtes, sous une forme aussi authentique que pratique.
Une pause épicurienne pour couples et séjours en tribu
Vous êtes à deux et cherchez un moment d’évasion simple et romantique ? Quoi de plus doux que de savourer un verre de Pineau des Charentes au coucher du soleil, accompagné d'une petite terrine artisanale du coin ?
Vous êtes en mode “grande tribu “ et la logistique vous fatigue ? La gourmandise est le liant parfait pour prolonger les bons moments après une journée d'activités, sans que personne ne passe sa soirée derrière les fourneaux.
Vos repas sans cuisiner : nos formules gourmandes et bocaux du terroir
Dès votre arrivée dans nos gîtes 4 étoiles (le Gîte des Tournesols pour 12 personnes ou le Petit Chai pour 5 personnes) ou dans nos chambres d'hôtes de prestige, nous avons pensé à tout pour vous immerger instantanément dans une bulle de détente.
Le panier d'accueil et les indispensables sur place
Fini le stress d'arriver tard et de devoir courir au supermarché. Tous vos hébergements disposent des produits de première nécessité, ainsi que de thé et de café à volonté. Nous avons fait vos lits, le linge de toilette est prêt : vous n'avez plus qu'à poser vos valises.
Les petits-déjeuners locaux pour bien démarrer la journée
Que vous logiez en chambre d'hôtes dans lesquelles les petit-déjeuners sont inclus, ou en gîte, offrez-vous le luxe d'un réveil en douceur. Viennoiseries fraîches, pain croustillant, jus de fruits locaux, produits laitiers et boissons chaudes : nous préparons votre petit-déjeuner pour aborder vos journées d'été sous le signe du réconfort.
Nos paniers repas "Bocaux du Terroir" prêts à réchauffer
Pour vos arrivées tardives ou vos soirées de flemme estivale dans nos gîtes, nous avons sélectionné le meilleur du savoir-faire des conserveries et producteurs locaux. Nos paniers repas en bocaux (disponibles à partir d’octobre 2026) vous offrent une cuisine artisanale, authentique et sans contrainte :
Entrées & apéritifs : Rillettes artisanales, grillons charentais d'exception et terrines parfumées au Cognac ou au Pineau des Charentes.
Plats cuisinés locaux : De savoureux bocaux préparés par nos artisans partenaires (mijotés régionaux, spécialités charentaises ou confit) qu'il vous suffit de faire réchauffer quelques minutes dans votre gîte.
Touches sucrées : Galettes charentaises traditionnelles, fruits au sirop locaux ou gourmandises artisanales pour clore le repas en beauté.
Les produits locaux : boissons et pépites de Charente-Maritime
Pour accompagner vos repas ou composer une planche apéritive improvisée, vous trouverez directement sur place une sélection de boissons et pépites du terroir à déguster sur votre terrasse : vins Charentais (IGP), Pineau des Charentes, Cognac, bières artisanales de Saintonge, jus de pomme et de raisin bio ainsi qu'une variété de bocaux et terrines d'artisans. (disponibles à partir d’octobre 2026)
Vins Charentais (IGP), Pineau des Charentes et bières artisanales
Laissez-vous surprendre par la fraîcheur d'un Pineau blanc ou rouge très frais à l'apéritif, la légèreté des Vins de pays Charentais (IGP) ou le caractère des bières brassées artisanalement dans le département.
Jus de fruits artisanaux pour toute la famille
Pour les enfants de la tribu ou les pauses rafraîchissantes, nous proposons des jus de pomme et de raisin pressés par des arboriculteurs régionaux, idéaux au sortir de la piscine.
Activités sur place et tourisme autour de Jonzac cet été
Combiner gourmandise et activités familiales est le secret des vacances réussies. Le Domaine Bardon offre un cadre idéal pour alterner farniente sur place et découvertes estivales près de Jonzac.
Les équipements et moments de détente au Domaine Bardon
Piscine et détente : Plongez dans la piscine chauffée du domaine, bouquinez à l'ombre d'un arbre ou organisez des jeux d'eau avec les enfants.
Moments de partage : Privatisez l'ensemble du domaine pour vos réunions jusqu'à 19 personnes et profitez des vastes espaces extérieurs et des équipements, rien que pour vous.
Les incontournables à visiter en Haute-Saintonge
À seulement quelques minutes du domaine, la Haute-Saintonge propose une foule d'activités pour petits et grands :
Les Antilles de Jonzac : Ce centre aquatique incontournable ravira les enfants avec son lagon et ses toboggans, tandis que les adultes profiteront des espaces balnéo.
Randonnées et cyclotourisme : Parcourez les petites routes serpentant à travers les vignes de Cognac à vélo ou à pied.
Marchés nocturnes et du terroir : Flânez sur les marchés locaux d'été pour rencontrer les artisans et producteurs de Charente-Maritime.
Réservez votre séjour gourmand en direct au Domaine Bardon
Que vous rêviez d'une escapade romantique le temps d'un week-end en chambre d'hôte ou d'une grande semaine de vacances en tribu dans nos gîtes de grande capacité, le Domaine Bardon vous promet un séjour authentique, gourmand et ressourçant.
En réservant directement sur notre site domainebardon.com, vous bénéficiez du meilleur tarif garanti sans frais d'intermédiaire, ainsi que de la possibilité de commander vos paniers bocaux gourmands dès votre réservation en prenant contact avec nous. ( à partir d'octobre 2026)
Tout savoir sur nos séjours et paniers repas à Jonzac
Comment fonctionnent les paniers repas "Bocaux du Terroir" ?
Nos paniers repas sont composés de mets cuisinés localement par nos artisans partenaires et mis en bocaux (entrées, plats cuisinés régionaux, desserts). Vous n'avez qu'à les réchauffer dans la cuisine équipée de votre gîte. Pensez à les commander lors de votre réservation directe ou quelques jours avant votre arrivée ! (disponibles à partir d’octobre 2026)
Le Domaine Bardon est-il adapté pour privatiser un séjour de 19 personnes ?
Tout à fait ! En associant le Gîte des Tournesols (12 personnes), le Petit Chai (5 personnes) et nos 2 chambres d'hôtes de prestige, vous privatisez l'intégralité du domaine pour un groupe jusqu'à 19 personnes (21 avec lit supplémentaire pour enfant en chambre d’hôtes), avec accès exclusif à la piscine et aux espaces extérieurs.
Peut-on acheter des boissons et spécialités charentaises directement sur place ?
Oui, vous pouvez acheter à tout moment sur place, du jus de pomme ou de raisin artisanal, des bières de Saintonge, ainsi qu'une sélection de bocaux, Vins Charentais et Pineau des Charentes. (disponibles à partir d’octobre 2026)
Quels sont les services inclus pour les séjours de courte durée ou week-ends ?
Tous nos hébergements incluent : le ménage de fin de séjour (avec supplément pour les gîtes), les lits faits à l'arrivée, le linge de toilette ainsi que les produits de première nécessité (thé, café, épicerie de base). Pour les séjours en chambre d’hôtes, les petits déjeuners sont également inclus.
